В описаниях различных ароматов мы часто встречаем понятие из мира музыки – «ноты». Какое же отношение имеет мир мелодий к области запахов?
Ответ можно найти в книге английского парфюмера и химика XIX века Септимуса Пиесса «Искусство парфюмерии». Именно он предложил ввести понятие «нота» в описание различных ароматов, чтобы каждый запах звучал как единая музыкальная мелодия.
Разновидности групп нот
Для классификации используется так называемая ольфакторная пирамида». Она демонстрирует разные ступени ароматов, создающие уникальный образ запаха.
Top или верхушка – это ноты, которые чувствуются сразу. Они – яркие насыщенные и быстро улетучиваются. Их время существования не превышает 10 минут.
Heart (они же – сердечные или средние) проявляются не сразу, со временем. Это «душа» аромата, которая связывает верхние ноты с базовыми. Чаще всего – это жасминовые, фруктовые или пряные запахи, проявляющиеся постепенно. Средние ноты чувствуются всё время, пока горит огонь свечи.
Base – шлейф или база – финальный аккорд композиции аромата. Это сильные ноты, которые помогают раскрыться запаху в полную силу. Хотя они раскрываются вместе со средними, их влияние ощущается дольше.
Зачем разбираться в нотах ароматов?
В определении человеческого опыта существует такое понятие как «насмотренность». Оно обозначает наличие большого опыта в чём-либо, который дает возможность распознать качественную вещь от посредственной или плохой.
Обоняние можно точно так же натренировать. Зачем же разбираться в особенностях и нотах ароматов?
Углубленное понимание ароматов. Практика помогает получить опыт, который позволит самостоятельно создавать стойкие и запоминающиеся композиции. Знание нот дает возможность отнести те или иные запаху к родственным группам или, наоборот, к противоположным. И чем такой практики больше – тем лучше опыт.
Грамотный маркетинг. Понимание родственных особенностей нот помогают успешно продвигать продукцию на рынке. Используя знания о родственных группах, можно располагать изделия с разными ароматами в правильном порядке, например, на интернет-ресурсе. Это создаст уникальные и узнаваемые особенности вашего бренда.
Учитесь различать ноты ароматов, чтобы создавать собственные неповторимые композиции.